টক দই নিয়মিত খেলে শরীরের পক্ষে নানা উপকার হয় বলে জানিয়েছেন পুষ্টিবিদরা। সহজপাচ্য এই খাবারটি হজমপ্রক্রিয়া ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
টক দই মূলত দুধ থেকে তৈরি একটি ফারমেন্টেড খাবার, যাতে থাকা প্রোবায়োটিক অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়া বাড়াতে সহায়তা করে। এসব প্রোবায়োটিক হজমশক্তি উন্নত করে, পাশাপাশি বদহজমের মতো সমস্যাও কমাতে পারে।
এ ছাড়া টক দইতে ক্যালসিয়াম সহ বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শরীরের নানা উপকার করে। তাই প্লেইন টক দই আমাদের খাদ্য তালিকায় রাখা হলে, তা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী।
পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতিদিন অল্প পরিমাণ প্লেইন টক দই খাদ্যতালিকায় রাখলে হজম, ইমিউনিটি এবং সার্বিক স্বাস্থ্যের জন্য তা উপকারী ।
