ডেস্ক রিপোর্ট 
ইফতার হল রোজা ভাঙার গুরুত্বপূর্ণ সময়, কিন্তু অনেকেই এই সময় অতিরিক্ত ভাজাপোড়া ও তেলযুক্ত খাবার খেয়ে ফেলেন। অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খেলে শরীরে ফ্যাট ও ক্যালোরি বৃদ্ধি পায়, যা ওজন বাড়াতে পারে এবং লিভার ও কোলেস্টেরলের সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়। বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন, রোজা রাখার পর হঠাৎ অতিরিক্ত ভারী খাবার খাওয়া হজমে সমস্যা এবং পাচনতন্ত্রের অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে।
অতিরিক্ত তেলযুক্ত খাবার খেলে রক্তে শর্করা ও কোলেস্টেরল বেড়ে যেতে পারে, যা ডায়াবেটিস ও হার্টের রোগীদের জন্য বিশেষভাবে ঝুঁকিপূর্ণ। এছাড়া ফাস্ট ফুড বা অতিরিক্ত ভাজাপোড়া খেলে বদহজম, গ্যাস, পেট ফাঁপা দেখা দিতে পারে। তাই ইফতারের সময় ভারী ও তেলযুক্ত খাবার সীমিত রাখা উচিত।
স্বাস্থ্যকর ইফতারের জন্য ফল, সালাদ, হালকা স্যুপ ও প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়। পর্যাপ্ত পানি খাওয়াও জরুরি, যাতে দেহের পানি ও ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় থাকে। স্বাস্থ্য সচেতন মুসলিমরা এই সময় ভারী ভাজাপোড়া ও অতিরিক্ত তেলযুক্ত খাবার পরিহার করে উল্লিখিত স্বাস্থ্যকর খাবার গুলো দিয়ে ইফতার করতে পারেন।
