ঢাকা , সোমবার, ২০ এপ্রিল ২০২৬ , ৭ বৈশাখ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
এলপিজি গ্যাসের দামে বড় লাফ: ১৮ দিনে ১২ কেজির সিলিন্ডারে বাড়ল ৫৯৯ টাকা বুধবারের মধ্যে চুক্তি না হলে ইরানে ফের হামলার হুঁশিয়ারি ট্রাম্পের জিলকদের চাঁদ দেখা গেল আমিরাতে, ঈদুল আজহা হতে পারে ২৭ মে সিলেট সীমান্তে বিজিবির অভিযানে ৫৭ লাখ টাকার ভারতীয় পণ্য জব্দ ময়মনসিংহ মেডিকেলে শিক্ষার্থীদের সংঘর্ষ, ৭ দিন ক্লাস-পরীক্ষা স্থগিত, হল ছাড়ার নির্দেশ হরমুজ প্রণালিতে ইরানের বাধা: মাঝপথ থেকে ফিরল বাংলাদেশি জাহাজ ‘বাংলার জয়যাত্রা’ তীব্র গরমে লোডশেডিংয়ের দাপট: গ্রামে বিদ্যুৎ থাকছে না ১০ ঘণ্টাও শুক্রবার রাতেই শুরু হজযাত্রা, প্রথম ফ্লাইটে যাচ্ছেন ৪১৯ যাত্রী অবৈধভাবে মজুদ ১২০০ লিটার পেট্রোলসহ তিনজন গ্রেফতার ২১ এপ্রিল থেকে অনলাইন পাঠদান শুরু হচ্ছে ইরানের সব স্কুলে স্বাধীনতা পুরস্কার ২০২৬: ১৫ ব্যক্তি ও ৫ প্রতিষ্ঠানকে সম্মাননা দিচ্ছেন তারেক রহমান ১ জুলাই থেকে শুরু হচ্ছে ‘পঞ্চম প্রাথমিক শিক্ষা উন্নয়ন কর্মসূচি’: সংসদে প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান দেশজুড়ে শুরু হলো প্রাথমিক বৃত্তি পরীক্ষা: প্রথম দিনে বাংলা পরীক্ষা তেজগাঁওয়ে ঢাবির বাস দুর্ঘটনায় একাধিক শিক্ষার্থী আহত, হাসপাতালে চিকিৎসা চলছে ইসরায়েল ও লেবানন পরবর্তী আলোচনায় বসতে সম্মত ইরানের সঙ্গে গোপন চুক্তির গুজব উড়িয়ে দিল কাতার জ্বালানি সাশ্রয়ে মাঠ পর্যায়ের সভা এখন ভার্চুয়ালে: মন্ত্রিপরিষদ বিভাগের নির্দেশনা নববর্ষে কৃষক কার্ড বিতরণ শুরু, টাঙ্গাইলে উদ্বোধন করলেন তারেক রহমান ১৯ এপ্রিল চট্টগ্রাম থেকে শুরু হচ্ছে প্রথম হজ ফ্লাইট: সব প্রস্তুতি সম্পন্ন আফগানিস্তানে পিকনিক স্পটে গুলি, নিহত বেড়ে ১১

ঈদ উল ফিতরের সকালে সেমাই ও পায়েসের রেসিপি – সহজ ও সুস্বাদু প্রস্তুতি

  • আপলোড সময় : ০৬-০৩-২০২৬ ১২:৫৪:১১ পূর্বাহ্ন
  • আপডেট সময় : ০৬-০৩-২০২৬ ১২:৫৯:৩৭ পূর্বাহ্ন
ঈদ উল ফিতরের সকালে সেমাই ও পায়েসের রেসিপি – সহজ ও সুস্বাদু প্রস্তুতি প্রতীকী ছবি- ( সংগৃহীত)
ঈদের সকালে সেমাই এবং পায়েস খাওয়ার ঐতিহ্য রয়েছে। এটি শুধু মিষ্টি নয়, বরং ঈদুল ফিতরের আনন্দকে আরও বাড়িয়ে দেয়।
সেমাই রেসিপি:
উপকরণ: সেমাই, দুধ, চিনি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও কাটা বাদাম
প্রস্তুত প্রণালী:
১. সেমাই হালকা তেলে ২–৩ মিনিট ভেজে নিন যতক্ষণ না হালকা বাদামী রঙ হয়।
২. একটি পাত্রে দুধ গরম করে তাতে সেমাই যোগ করুন।
৩. চিনি মিশিয়ে মাঝারি আঁচে ১০–১২ মিনিট নাড়তে থাকুন।
৪. শেষ পর্যায়ে এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম যোগ করুন।
৫. গরম অথবা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
পায়েস রেসিপি:
উপকরণ: সাদা চাল, দুধ, চিনি, ঘি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম।
প্রস্তুত প্রণালী:
১. চাল ধুয়ে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
২. একটি পাত্রে দুধ গরম করুন এবং ধীরে ধীরে ভিজানো চাল যোগ করুন।
৩. মাঝারি আঁচে চাল নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
৪. চিনি, ঘি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম মিশিয়ে আরও ৫–৭ মিনিট রান্না করুন।
৫. গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে পারেন।

নিউজটি আপডেট করেছেন : স্টাফ রিপোর্টার, ডেস্ক-১২

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
বিদ্যুতের দাম বাড়ানোর প্রস্তাব, ইউনিটে বাড়তে পারে সর্বোচ্চ ১ টাকা ৮০ পয়সা

বিদ্যুতের দাম বাড়ানোর প্রস্তাব, ইউনিটে বাড়তে পারে সর্বোচ্চ ১ টাকা ৮০ পয়সা