ঢাকা , বৃহস্পতিবার, ০৪ জুন ২০২৬ , ২১ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
সৌদিতে হজ পালনে গিয়ে আরও ৩ বাংলাদেশির মৃত্যু ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে ভূমিকম্প, উৎপত্তিস্থল ভালুকা মিরপুরের কালশী বস্তির ভয়াবহ আগুন নিয়ন্ত্রণে, নিয়ন্ত্রণে কাজ করেছে ফায়ার সার্ভিসের ১৫ ইউনিট সরকারের ১০০ দিন পূর্তি: আজ বিকেলে প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ে সংবাদ সম্মেলন ঈদের পর সব আন্তঃনগর ট্রেনে নারীদের জন্য থাকবে আলাদা কোচ: রেলমন্ত্রী চট্টগ্রামের জঙ্গল সলিমপুরে র‍্যাব ক্যাম্প লক্ষ্য করে সন্ত্রাসীদের গুলিবর্ষণ, যৌথ বাহিনীর চিরুনি অভিযান হজে গিয়ে ২৮ বাংলাদেশির মৃত্যু নরসিংদীতে নিষিদ্ধ আ.লীগের হামলা: কান ধরে ওঠবস করানো হলো ৬ পুলিশকে, গ্রেফতার ৪ হরমুজ সংকটে কুয়েতকে ২৪০ টন খাদ্য সহায়তা দিচ্ছে বাংলাদেশ ঝিনাইদহে এনসিপি নেতা তারেক রেজা গ্রেপ্তার, ক্ষোভ প্রকাশ করে হাসনাত আব্দুল্লাহর কড়া ফেসবুক পোস্ট ১ জুন থেকে বাড়ছে বিদ্যুতের দাম: পাইকারি ও খুচরা উভয় পর্যায়ে বড় বৃদ্ধির প্রস্তুতি দেওয়ানি আদালতের ছুটিতে জরুরি মামলার জন্য ৭২ ‘ভ্যাকেশন জজ’ নিয়োগ মেট্রোরেলে বয়োজ্যেষ্ঠ ও প্রতিবন্ধী যাত্রীদের জন্য টিকিটে ২৫ শতাংশ ছাড় ঘোষণা ঈদযাত্রা স্বস্তিদায়ক করতে সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিয়ে কাজ করছে সরকার: সড়কমন্ত্রী ইরানের সাথে চুক্তি ‌‘প্রায় চূড়ান্ত’, দাবি ট্রাম্পের বেইজিংয়ে শি-পুতিন রুদ্ধদ্বার বৈঠক: ইরানের ইউরেনিয়াম রাশিয়ায় স্থানান্তরের প্রস্তাব নিয়ে আলোচনা, ক্রেমলিনের তথ্য প্রকাশ ড্রোন হামলা ঠেকাতে তেল ডিপোতে লোহার খাঁচা বসাচ্ছে আমিরাত গাজাগামী ফ্লোটিলার কর্মীদের আটকে ধর্ষণের অভিযোগ ইসরায়েলি বাহিনীর বিরুদ্ধে ঝিনাইদহে জুমার নামাজের পর এনসিপির নাসীরুদ্দীন পাটওয়ারীর ওপর হামলা, আহত তিনজন কোরবানির ঈদের আগে ব্যাংকে নগদ টাকার তীব্র সংকট: চাহিদার অর্ধেক নতুন নোটও দিতে পারছে না টাঁকশাল, বাজারে ছেঁড়া-ফাটা টাকার ছড়াছড়ি

ঈদ উল ফিতরের সকালে সেমাই ও পায়েসের রেসিপি – সহজ ও সুস্বাদু প্রস্তুতি

  • আপলোড সময় : ০৬-০৩-২০২৬ ১২:৫৪:১১ পূর্বাহ্ন
  • আপডেট সময় : ০৬-০৩-২০২৬ ১২:৫৯:৩৭ পূর্বাহ্ন
ঈদ উল ফিতরের সকালে সেমাই ও পায়েসের রেসিপি – সহজ ও সুস্বাদু প্রস্তুতি প্রতীকী ছবি- ( সংগৃহীত)
ঈদের সকালে সেমাই এবং পায়েস খাওয়ার ঐতিহ্য রয়েছে। এটি শুধু মিষ্টি নয়, বরং ঈদুল ফিতরের আনন্দকে আরও বাড়িয়ে দেয়।
সেমাই রেসিপি:
উপকরণ: সেমাই, দুধ, চিনি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও কাটা বাদাম
প্রস্তুত প্রণালী:
১. সেমাই হালকা তেলে ২–৩ মিনিট ভেজে নিন যতক্ষণ না হালকা বাদামী রঙ হয়।
২. একটি পাত্রে দুধ গরম করে তাতে সেমাই যোগ করুন।
৩. চিনি মিশিয়ে মাঝারি আঁচে ১০–১২ মিনিট নাড়তে থাকুন।
৪. শেষ পর্যায়ে এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম যোগ করুন।
৫. গরম অথবা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
পায়েস রেসিপি:
উপকরণ: সাদা চাল, দুধ, চিনি, ঘি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম।
প্রস্তুত প্রণালী:
১. চাল ধুয়ে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
২. একটি পাত্রে দুধ গরম করুন এবং ধীরে ধীরে ভিজানো চাল যোগ করুন।
৩. মাঝারি আঁচে চাল নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
৪. চিনি, ঘি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম মিশিয়ে আরও ৫–৭ মিনিট রান্না করুন।
৫. গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে পারেন।

নিউজটি আপডেট করেছেন : স্টাফ রিপোর্টার, ডেস্ক-১২

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
সরকারের ১০০ দিন পূর্তি: আজ বিকেলে প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ে সংবাদ সম্মেলন

সরকারের ১০০ দিন পূর্তি: আজ বিকেলে প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ে সংবাদ সম্মেলন