ঢাকা , বৃহস্পতিবার, ০৩ সেপ্টেম্বর ২০২৬ , ১৮ ভাদ্র ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ (শরৎকাল) , ২১ রবিউল আউয়াল ১৪৪৮ হিজরি
সংবাদ শিরোনাম :
গ্রেপ্তারের ক্ষমতা পাচ্ছে জাতীয় মানবাধিকার কমিশন কক্সবাজার সমুদ্র সৈকতের সড়ক নির্মাণকাজ বন্ধ রাখার নির্দেশ হাইকোর্টের জ্বালানি সংকট মোকাবিলায় নতুন ভাসমান এলএনজি স্থাপন: প্রধানমন্ত্রী কওমি মাদ্রাসার শিক্ষার্থীদের কর্মসংস্থানের জন্য প্রশিক্ষণের পরিকল্পনা ঢাকা–আশুলিয়া এলিভেটেড এক্সপ্রেসওয়ের সেতু যান চলাচলের জন্য উন্মুক্ত আসিফ মাহমুদসহ ৪ জনের বিরুদ্ধে দুদকের অনুসন্ধান শুরু তারেক রহমানের সঙ্গে শিগগিরই সাক্ষাতের আশা প্রকাশ ট্রাম্পের নতুন বেতন কাঠামোয় মূল্যস্ফীতির ঝুঁকি রয়েছে: তথ্য উপদেষ্টা নবম পে স্কেলে এমপিওভুক্ত শিক্ষক কর্মচারীরাও আসছেন নেপালে বন্যায় মৃত ৯৩৯, এক বাড়ি থেকেই উদ্ধার ২৩ লাশ ৪৫ বছর পর জিয়া হত্যার পুনঃতদন্তে নতুন সূত্র ইসলামকে ‘অন্য সব ধর্মের চেয়ে শ্রেষ্ঠ’ বলায় মন্ত্রীর পদত্যাগ দাবী ইরানের পালটা হামলায় মধ্যপ্রাচ্যে বাড়ছে যুদ্ধের শঙ্কা আদানির বিদ্যুৎ কমায় দেশজুড়ে লোডশেডিং তীব্র মহেশখালীর ভাসমান এলএনজি টার্মিনাল থেকে গ্যাস সরবরাহ ৭০০ মিলিয়নে স্থির শাহজালাল বিমানবন্দরে কাস্টমস ক্লিয়ারেন্স ছাড়াই ৩০ কোটি টাকার পণ্য উধাও দেশে শিশু নিখোঁজের ঘটনা উদ্বেগজনক: ৭ মাসে জিডি প্রায় ১৬ হাজার ২০২৮ সালে বড় সংস্কার, ২০২৭ থেকেই নতুন শিক্ষাক্রম তিব্বতে ভূমিধসে নতুন হ্রদ, ঝুঁকিতে গিরিওং বন্দর সেপ্টেম্বর থেকে ২ লাখ বাংলাদেশি শ্রমিক নেবে মালয়েশিয়া

ঈদ উল ফিতরের সকালে সেমাই ও পায়েসের রেসিপি – সহজ ও সুস্বাদু প্রস্তুতি

নিউজটি শুনুন
  • আপলোড সময় : ০৬-০৩-২০২৬ ১২:৫৪:১১ পূর্বাহ্ন
  • আপডেট সময় : ০৬-০৩-২০২৬ ১২:৫৯:৩৭ পূর্বাহ্ন
  • ১ মিনিট পড়ার সময়
  • ৪৪ বার পঠিত
ঈদ উল ফিতরের সকালে সেমাই ও পায়েসের রেসিপি – সহজ ও সুস্বাদু প্রস্তুতি প্রতীকী ছবি- ( সংগৃহীত)
ঈদের সকালে সেমাই এবং পায়েস খাওয়ার ঐতিহ্য রয়েছে। এটি শুধু মিষ্টি নয়, বরং ঈদুল ফিতরের আনন্দকে আরও বাড়িয়ে দেয়।
সেমাই রেসিপি:
উপকরণ: সেমাই, দুধ, চিনি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও কাটা বাদাম
প্রস্তুত প্রণালী:
১. সেমাই হালকা তেলে ২–৩ মিনিট ভেজে নিন যতক্ষণ না হালকা বাদামী রঙ হয়।
২. একটি পাত্রে দুধ গরম করে তাতে সেমাই যোগ করুন।
৩. চিনি মিশিয়ে মাঝারি আঁচে ১০–১২ মিনিট নাড়তে থাকুন।
৪. শেষ পর্যায়ে এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম যোগ করুন।
৫. গরম অথবা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
পায়েস রেসিপি:
উপকরণ: সাদা চাল, দুধ, চিনি, ঘি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম।
প্রস্তুত প্রণালী:
১. চাল ধুয়ে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
২. একটি পাত্রে দুধ গরম করুন এবং ধীরে ধীরে ভিজানো চাল যোগ করুন।
৩. মাঝারি আঁচে চাল নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
৪. চিনি, ঘি, এলাচ গুঁড়ো, কিসমিস ও বাদাম মিশিয়ে আরও ৫–৭ মিনিট রান্না করুন।
৫. গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে পারেন।

নিউজটি আপডেট করেছেন : স্টাফ রিপোর্টার, ডেস্ক-১২

মন্তব্য (0)

এখনো কোনো মন্তব্য নেই। প্রথম মন্তব্যটি আপনিই করুন।