দিনের শুরুতে খালি পেটে সঠিক খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সারা রাত না খাওয়ার পর এমন কিছু খাবার নির্বাচন করা উচিত, যা শরীরে শক্তি জোগাবে, পুষ্টি সরবরাহ করবে এবং হজমে সহায়ক হবে। দেখে নিন খালি পেটে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত কিছু খাবার—
১. খেজুর:
খালি পেটে খেজুর খেলে হজমশক্তি বাড়ে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়। এতে থাকা উচ্চমাত্রার ফাইবার ও পটাশিয়াম পেটের জন্য উপকারী।
২. গরম পানিতে মধু:
সকালে কুসুম গরম পানিতে মধু মিশিয়ে খেলে গ্যাস, অম্বল ও অ্যাসিডিটি কমে যায়। পাকস্থলির কর্মক্ষমতাও বাড়ে।
৩. পেঁপে:
পেঁপে অন্ত্র পরিষ্কারে কার্যকর। এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন ও ফাইবার। ক্যালোরি কম হওয়ায় ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে।
৪. তরমুজ:
৯০% পানি থাকা তরমুজ শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। এতে থাকা লাইকোপিন চোখ ও হৃদ্রোগ প্রতিরোধে সহায়ক।
৫. বাদাম:
সকালে একমুঠো বাদাম খেলে হজমে উন্নতি হয় এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো থাকে।
৬. ভেজানো বাদাম:
রাতে ভিজিয়ে সকালে খেলে বাদামের পুষ্টিগুণ আরও বেড়ে যায়। এতে ওমেগা-৩, ভিটামিন ই এবং ফাইবার থাকে।
৭. ডিম:
সেদ্ধ ডিম খাওয়া দিনের শুরুতে প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করে এবং দীর্ঘ সময় ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৮. আমলকির জুস:
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আমলকির জুস ত্বক, চুল ও চোখের জন্য উপকারী। তবে খাওয়ার অন্তত ৪৫ মিনিট পর চা-কফি খেতে হবে।
সঠিক খাদ্য দিয়ে দিনের শুরু করলে শরীর থাকবে সতেজ ও সুস্থ। এসব খাবার শুধু শরীর নয়, মানসিকভাবেও আপনাকে শক্তি জোগাবে।